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第一美食金針菇炒肉

生活更新时间:2026-02-27 00:54:37

第一美食金針菇炒肉?，現在小編就來說說關于第一美食金針菇炒肉?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

第一美食金針菇炒肉（有一種鄉愁叫糖醋尖椒金針菇）1

第一美食金針菇炒肉

金針菇清洗幹淨。金針菇洗幹淨去掉根部，挖去中間的籽，切成小段。尖椒的中空部分插入洗淨切尾的金針菇。鍋中放入适量的油，放入尖椒金針菇小火慢煎。煎至變軟微微上色呈現虎皮狀，喜歡吃虎皮的可以再煎得老一些。蔥和蒜切好備用。事先調個碗汁：一勺醋、二勺生抽、一勺糖、一小勺雞精、一勺半澱粉和适量的鹽，清水适量攪拌均勻，蔥和蒜放入碗汁中。将煎好的尖椒金針菇放入鍋中，倒入調好的碗汁，煮至上色入味。濃郁的醬汁包裹着尖椒金針菇，口感鮮美濃郁，太誘人了。超級下飯的一道菜，一碗米飯不夠吃。,

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