小白菜燴炸肉制作方法如下:
1、蔥蒜切末,白菜切片;
2、鍋裡放底油炒香蔥蒜末;
3、放入白菜炒出水分;
4、放入醬油炒勻,調味;
5、倒入适量熱水炖煮五分鐘;
6、放入酥肉轉小火炖十分鐘;
7、出鍋,制作完成。
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在20°C下保溫5 ~7天,嚴格檢驗後貼 标裝 箱,也可以密封殺菌合格時不進行保溫處理。