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請問涼粉裡面的涼水是怎麼弄成的

知識 更新时间:2025-09-05 01:41:59

  原料:澱粉200克、水30毫升、鹽1克。

  制作過程:

  1、用涼水将澱粉溶解開;

  2、将水倒入澱粉中,馬上進行攪拌,直到攪拌均勻;

  3、将其放上火煮開,加入少許鹽,不停的攪拌澱粉水;

  4、鍋中澱粉變黏稠後,倒入準備好的容器中冷卻;

  5、放入冰箱裡冷藏2小時後,取出即可。

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