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卷心菜是植物的哪一部份

知識 更新时间:2026-02-25 02:08:13

  卷心菜是植物的葉片。卷心菜莖的節間很短,由葉子的疊加向内卷曲形成。

  卷心菜,學名結球甘藍,結球甘藍是十字花科的植物,為甘藍的變種。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。甘藍因為耐寒、抗病、适應性強、易貯耐運、産量高、品質好等特點,在中國各地普遍栽培,是中國東北、西北、華北等地區春、夏、秋季的主要蔬菜之一。卷心菜有綠色、白色、紅色等不同顔色,卷心菜裡面的葉子比外面的葉子略白些。卷心菜重量通常從0.9至3千克不等,直徑在10至20厘米不等。

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