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紫薯煮粥用不用去皮

知識 更新时间:2025-08-28 01:06:15

  紫薯粥的做法如下:

  食材:紫薯一個、大米100克。

  具體步驟:

  1、紫薯去皮,切成小丁;

  2、米洗幹淨,用水浸泡半個小時以上;

  3、将紫薯和米放入砂鍋,加足量的水,煮開後轉小火;

  4、小火煮至紫薯化開,粥粘稠即可;

  5、放涼至60度以下後,即可食用。

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