撈飯不是湯泡飯,湯泡飯是一種食物,它是湯和飯混在一起的,由于包含水分較多,飯會比較松軟,很容易吞咽,人們因此咀嚼時間減少,食物還沒經咀嚼爛就連同湯一起快速吞咽下去。而撈飯是廣東或山西上黨地區一種傳統小吃,屬于農家主食,主要材料是小米,食之營養有加,持久耐消。
小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材,能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌,是一個地區不可或缺的重要特色,更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要對象。世界各地都有各種各樣的風味小吃,因當地風俗而異,特色鮮明,風味獨特。現代人吃小吃通常不是為了吃飽,除了可以解饞以外,品嘗異地風味小吃還可以藉此了解當地風情。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!