1、可用小蘇打或研碎的堿塗在燒焦處,并灑以少量的水使小蘇打或堿濕潤,隔一、二個小時後,一擦即可去掉;
2、用适量的西紅柿蒂皮或蘋果皮放在鋁制器皿内加清水煮沸半小時,水果皮中的果酸和鋁器的氧化層即發生作用,然後用清水沖洗,即可光亮如新;
3、隻要将食醋塗抹在煙漬上,待30分鐘後擦洗,黑垢便可去除;
4、将正燃燒的木炭用水澆滅後加以擦洗,就能擦洗幹淨.再用水泡适量石堿,用蛋殼蘸堿水擦拭鋁鍋,可使之表面光亮.但擦時最好用塊布蓋在蛋殼上,以防蛋殼摩擦時劃破手指。
另外,在處理時,建議不要刷得很亮。因為鋁鍋使用久後,會在表面生成一層緻密的氧化鋁薄膜,可以起到保護作用,延長鋁鍋的使用壽命。
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