兩種食物互不相克。共同食用發揮各自的功效。
香菇:主産于随州、山東、河南、浙江等地。其味道鮮美,香氣沁人,素有山珍之王之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用于消化不良、便秘、減肥等。
蘿蔔幹:含有一定數量的糖份、蛋白質、胡蘿蔔素、抗壞血酸等營養成份,以及鈣、磷等人體不可缺少的礦物質。蘿蔔幹的維生素 B、鐵質含量很高,是高級養生食物,有“素人參”之美名。
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