tft每日頭條

 > 知識

 > 如何挑選魔芋粉

如何挑選魔芋粉

知識 更新时间:2025-09-10 16:54:13

  1、看外觀種類:辨膳食纖維魔芋粉的種類。魔芋粉大緻分為3類,魔芋精粉,魔芋微粉和魔芋純化微粉(又稱魔芋膠)。其中精粉粒度45-100目。雜質較多,适合用做魔芋制品的加工,有魔芋特有氣味。微粉粒度在100-120目,有魔芋特有的氣味。純化微粉粒度大于120目,幾乎無異味,可以直接服用。

  2、從顔色上看:精粉顔色很深,呈褐色,雜質多,顆粒粗。微粉呈稍深點的白色,中間有黑黃色小點。純化微粉顔色呈米白色,幾乎沒雜質,粉顆粒均勻。

  3、從氣味分辨:精粉魔芋特有氣味很大,比較腥。微粉有輕微氣味。純化微粉幾乎沒有氣味的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved