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雞腳冬瓜湯怎麼做

知識 更新时间:2025-09-11 22:05:09

  材料:雞腳250克、冬瓜1斤、蔥花适量、姜2片。

  步驟:

  1、冬瓜去皮切粒;

  2、雞腳先用鹽搓洗幹淨,每隻雞腳斬成兩塊;

  3、冬瓜和雞腳放進鍋裡,切兩片老姜,加入鍋中;

  4、大火熬一段時間後,轉中小火,等到冬瓜變色;

  5、加少許鹽,撒上蔥花,出鍋即可。

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