1、用藥物催熟:乙烯利是最常用的催熟藥物之一,這種藥物少量使用對人類危害不大,将它稀釋後直接噴在芒果表面上,在青芒果上面蓋一些物品,過兩天後青芒果就會全部變黃。
2、用水果催熟:将芒果與蘋果或熟透的香蕉放置在塑料袋中,并把口紮緊,放置在溫暖地方即可。因這些熟透的水果在存放時會散發出乙烯,芒果在吸收乙烯後會很快成熟。
3、用大米催熟:大米在存放時也會産生出一些乙烯氣體,而這種乙烯就是催熟青芒果的重要物質。
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