用料:肉塊,鹽,生粉,面包糠,雞蛋等。
具體做法:
1、先把肉塊洗幹淨,用廚房專用紙或毛巾擦幹。
2、在肉塊上抹上鹽,全部沾上生粉,然後裹上雞蛋,最後沾上面包糠,放在沒有水的盤子裡裹上保鮮膜放進冰箱,20分鐘後拿出來炸。
3、多放油,炸至焦黃即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!