1、準備原料:甘蔗。
2、将收割下來的甘蔗切碎碾壓。
3、将壓出來的甘蔗汁液去除泥土、細菌、纖維等雜質。
4、用小火熬煮5小時到6小時,不斷攪拌,讓水份慢慢蒸發掉,使糖的濃度逐漸增高。
5、将高濃度的糖漿放入冰箱冷卻。
6、凝固後成為固體塊狀的粗糖即紅糖磚。
7、将紅糖磚研磨成粉末狀。
8、紅砂糖制作完成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!