生姜水最好隔一天洗一次,持續一個月效果會很明顯。生姜中的姜辣素、姜烯油等成分可以促進頭部血液循環,活化毛囊組織,有效地防止脫發、白發,還可以刺激新發生長,又能抑制頭皮癢。
姜是一種常用烹饪輔料,分為生姜、幹姜、炮姜三種。中醫理論認為,姜可以煎湯、榨汁,或作調味品,其中藥性表現為:發散風寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒等,常常用于外感風寒及胃寒嘔逆等症的治療。不過,中醫專家指出,吃姜養生要講究根據不同病症、個人體質特點等,不可一概而論。
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