白果在微波爐上做的步驟如下:
1.将白果用刀背敲碎,保證每個都敲碎,不要有遺漏的,不然,在微波時會爆裂的;
2.将敲碎的白果在清水中浸泡濕;
3.将白果從水中撈起,瀝幹水,鋪在平底盤中;
4.放入微波爐中,用小火叮3到5分鐘即可,建議先用小火叮3分鐘,然後關掉,打開看下,白果的裂口是否都漲開來可以看道白果的肉了,如果還沒有,就再1到2分鐘小火的往上加。
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