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冷飯放電飯鍋裡加熱要加水嗎

知識 更新时间:2025-09-07 22:19:34

具體原因及要求如下:

1、冷飯一般會滋生較多細菌,加水會使加熱過程中冷飯煮沸,消除并抑制細菌生長。

2、加水使得加熱時不容易粘鍋,衛生又方便。

注意:加熱時切忌使用保溫鍵,保溫溫度過低,不能夠完全殺死冷飯中的細菌。

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