竹荪怎麼做才好吃?可以做肉片竹荪,具體做法如下:,我來為大家科普一下關于竹荪怎麼做才好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
可以做肉片竹荪,具體做法如下:
材料:豬肉片250克、竹荪50克,食用油、食鹽、醬油、蔥、姜、辣椒絲各适量。
竹荪用淡鹽水浸泡10分鐘時間,去掉根部的圓點,繼續泡10分鐘時間。
肉片切好,姜、蔥、辣椒切絲。
熱鍋加油,倒入姜蔥爆炒,下肉片滑開。
接着加入适量的醬油,清水炒肉七成熟,加入竹荪番茄。
加入辣椒絲,加入食鹽調味,炒熟即可起鍋。
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