1、原料準備:紅薯或者是紫薯三斤。
2、紅薯去皮,切條蒸,蒸幾分鐘熟了就可以倒出一邊涼會。
3、開始切條,放到篩網上。直接端到天台上曬,曬半天左右即可,曬到番薯幹不是很硬,這樣美味的番薯幹就可以好了。
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