根據枸杞的含水量進行計算,枸杞鮮果含水量百分之七十八到百分之八十二,幹果含水量在百分之十二到百分之十三之間,水分含量為百分之七十,經計算三點三斤鮮枸杞能烘幹一斤,建議采用太陽能幹燥的方式,節能、環保、無污染。
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