青島啤酒一廠二廠的區分:一廠在登,用的是市區;二廠在李村,用的是李村水庫的水。營銷渠道也不同,一廠直接出口,二廠基本是周邊。一啤的好些,不過也看個人的口味。
原料:
1、麥芽:采用進口優質大麥,經青島啤酒獨特的制麥工藝精心制備而成;
2、大米:以國内領先的大米新鮮控制技術保證大米的優質新鮮,并采用适宜的代碼配比;
3、酒花:采用優質新鮮的青島大花和制定的優良香花;
4、水:釀造用水;
5、酵母:采用青島啤酒獨特的啤酒酵母。
釀造工藝:采用現代一罐法釀造工藝和獨到的低溫長時間後熟技術,曆經30多天精心釀制而成,同時通過國内領先的啤酒保鮮技術,保證啤酒口味的新鮮。
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