tft每日頭條

 > 知識

 > 鵝蛋怎樣炒嫩沒腥味

鵝蛋怎樣炒嫩沒腥味

知識 更新时间:2026-02-16 05:46:43

  具體做法如下:

  一、制作材料:油、鵝蛋、蔥、姜、蒜、料酒、鹽、醬油、孜然粉。

  二、制作步驟:

  1、首先将鵝蛋在碗裡打散,然後加入少許料酒,這是去腥味的第一步。然後再在裡面加少許冷開水,因為鵝蛋的口感比較粗糙,加一些水是為了讓它的口感變得稍微嫩一點。然後放入适量的鹽、醬油、孜然粉攪勻。

  2、然後将蔥姜蒜切碎。蔥白和姜蒜放在一起待用,蔥花加進打散了的鵝蛋當中。

  3、到油到鍋中,待油熱了之後,先放入蔥白以及姜和蒜。炒香了之後從鍋裡把蔥姜蒜用鍋舀出來,然後倒入之前準備好的鵝蛋液,炒好後裝盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2026 - www.tftnews.com All Rights Reserved