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炒油麥菜有臭味

知識 更新时间:2026-02-25 11:22:25

  1、可能是菜葉上的化肥沒有洗幹淨,建議多清洗幾遍。

  2、可能是食用油的問題,可換一種油嘗試一下。

  3、油麥菜本身有一點點苦味,像苦瓜一樣,屬于正常的特殊味道。略帶苦味的蔬菜有清熱去火的效果。如果接受不了這個苦味,可以先用開水焯一下油麥菜,時間要短,然後立即大火快炒即可。

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