五強溪魚因其生長的風景秀麗、環境優美的五強溪庫區而名得。這裡森林覆蓋率高,庫區水質優良、水深域廣,出産的“五強溪魚”肉質鮮美、營養豐富,富含人體必需的多種氨基酸和微量元素,特别是硒、鋅等微量元素含量較其它地方魚類更高,達到了“富硒”食品的要求,深受廣大消費者的青睐。
沅陵碣灘茶是湖南省懷化市沅陵縣的特産。沅陵縣“碣灘茶”是湖南省十大名茶之一,曆史悠久,在唐代時被列為貢茶而盛極一時。其營養豐富,水浸出物多,茶多酚、氨基酸等含量較高。
沅陵闆栗是湖南省懷化市沅陵縣的特産。沅陵丘陵
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