用料:大米300克、紅米100克。
方法步驟:
1、将大米和紅米洗淨,瀝幹後加入鍋内。
2、将鍋開至大火快速将米中多餘的水分蒸幹。
3、将鍋調至中高火翻炒。
4、至聞到米香後停止。
5、将米倒入攪拌機内打磨,磨成粉狀後将其倒入一個幹燥的容器内即可。
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