海螺可以與還帶一起炖湯,而且味道鮮美,做法如下:
食材:海帶絲,雞蛋,土豆丁,蝦仁,海螺丸子,鱿魚頭,蔥花,雞精,鹽。
步驟:
海帶絲切段,土豆切丁,海螺灣切丁,鱿魚頭切段,蝦仁切丁;鍋燒熱,加少許油;蔥花爆鍋;加入适量的水,燒開;水燒開後加入五種食材,煮熟;加入鹽和雞精調味;打入雞蛋,待雞蛋成花狀即可出鍋。
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