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北方烙餅怎麼做啊

知識 更新时间:2026-02-16 07:07:58

  用料:面粉300克、油适量,鹽1勺,蔥花少量,溫水适量。

  做法如下:

  1、将面粉加溫水和好,擀成約1厘米厚的薄餅,表面均勻塗上少許食用油,鹽,蔥花。

  2、将面餅卷好。

  3、分成均勻的幾份備用。

  4、鍋預熱加少量油,将擀好的餅放入鍋内,待一面成金黃色後翻過來繼續加熱。

  5、待兩面均為金黃色後出鍋即可。

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