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鲮鳕魚有毒嗎

知識 更新时间:2025-08-29 08:03:51

  鲮鳕魚頭是有毒的,而且身體沒有毒,一般市場上賣的,隻是身體沒有頭,一般都将頭給去掉了。鲮鳕魚肉質鮮美、營養豐富,可以活血祛癖;鳔可以補血止血;鳕魚的骨可以治腳氣;鳕魚胰腺含有大量的胰島素,可以從1kg胰腺中提取12000IU胰島素;鳕魚的肝髒可用于提取魚肝油(含油量20%~40%)。

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