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濑尿蝦可以用來煲粥嗎

知識 更新时间:2025-09-12 21:14:04

  蝦蛄芥菜湯的做法:

  材料:蝦蛄半斤、芥菜1棵、杏鮑蛄、新鮮香菇、海鮮菇和金針菇若幹、鹽少許;

  步驟:

  1、鮮活蝦蛄清水沖洗一下即可,用筷子壓在蝦背上,否則活蝦會亂蹦。

  2、各種雜菇清洗幹淨,切段待用。

  3、芥菜清洗幹淨,根莖和菜葉分來切,将根莖和菌菇裝載煲鍋裡,加入一杯子清水,開火煮開。

  4、等湯煮開,雜菇變軟,加入蝦菇繼續煮開。

  5、芥菜葉切成細絲。

  6、等蝦蛄湯再次煮開,下芥菜葉,并撒一些食鹽即可。

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