森活酵素實際上是酶的舊譯,酶是具有生物催化功能的生物大分子,即生物催化劑,它能夠加快生化反應的速度,但是不改變反應的方向和産物。
酵素是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質,它存在于所有活的動植物體内,是維持機體正常功能、消化食物、修複組織等生命活動的一種必需物質,它幾乎參與所有的生命活動:思考、運動、睡眠、呼吸、憤怒、哭泣或者分泌荷爾蒙等都是以酵素為中心的活動結果。
酵素催化劑樣的催化作用催動着機體的生化反應,催動着生命現象的進行,若沒有酵素,生化反應将無法進行,五大營
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