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石空雞蛋的做法

美食 更新时间:2025-08-17 00:12:32

  1、食材:雞蛋200克。

  2、先将清洗幹淨的鵝卵石開中小火翻炒十分鐘。

  3、碗中打入兩個雞蛋加入适量的鹽,蔥花攪散備用。

  4、最後盛出炒好的鵝卵石倒入雞蛋液,蓋上蓋子焖五分鐘即可。

  5、雞蛋有很高的營養價值,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。一個中等大小的雞蛋可提供6克左右的優質蛋白質,是各種食物中所含蛋白質最高的。

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