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香菇怎樣煮粥

知識 更新时间:2025-08-25 02:25:01

  香菇煮粥的做法:

  骨湯香菇粥:

  原料:骨湯加水比例1比1,大米加糯米比例1比1。

  做法:

  1、用沙鍋交湯燒開後放入米,煮30分鐘。

  2、放入菜心,香菇煮5分鐘。

  3、放入鹽,雞粉調味,也可以适當加入胡椒粉。

  功效:此粥味道鮮美,滋補養身。

  小米香菇粥做法:

  原料:小米50克,鮮香菇50克。

  做法:

  1、先煮小米粥,取其湯液,再與香菇同煮。

  2、每日服3次,持續服用有效。

  功效:此粥大益胃氣。适用于氣虛食少,有開胃助食作用。

  木耳香菇粥做法:

  原料:香菇6朵,木耳6朵,大米1杯,蝦仁适量。

  做法:

  1、幹的香菇,木耳用水自然泡開,洗淨去蒂切碎,備用。

  2、大米放入鍋中加水,文火煎煮成粥,把切碎的香菇,木耳蝦仁倒入鍋中一起煮。

  3、加入鹽和胡椒粉調勻後熄火即可。

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