外賣收銀員班前檢查外賣設施、系統及找零備用金;外賣送餐員班前檢查外送工具;外賣收銀員接聽電話必須做到禮貌; 點餐完畢後,并詢問是否有誤;确認所點菜品無誤後,詢問地址、電話、稱呼、忌口等必要信息;将顧客所點菜品輸入系統;送餐員接單時,應領取相應找零備用金;送餐員在出餐口取餐應按單核對并檢查所打包菜品是否有誤以及數量、質量;取餐應及時,避免出品後放置過久,影響菜品色澤和口味;取餐後将菜品整齊擺放于送餐箱内,避免倒置、傾斜;按地址送餐,出發前再次檢查送餐工具是否正常可用;按址送達後,進門應禮貌,介紹自己要規範
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