蓮藕糊的做法:
1、準備好蓮藕、冰糖等食材;
2、将蓮藕洗淨;
3、将蓮藕去皮,并切成丁;
4、将藕丁和适量水裝在攪拌杯裡;
5、是用攪拌機将藕丁打成糊狀;
6、将蓮藕糊倒在砂鍋裡,加水和冰糖,使用中小火,邊煮邊攪拌,以防糊底;
7、煮好後,關火盛出即可,即蓮藕糊制作完成。
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