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雞肉餅子最正宗的做法

知識 更新时间:2025-08-13 11:45:37

  雞肉餅的材料:雞肉、小麥面粉、食鹽、調和油、料酒、生抽、五香粉、洋蔥。

  步驟:1、準備适量的雞肉、洋蔥,将其洗幹淨備用,将小麥面粉和成面團備用;

  2、把雞肉剁成肉泥 ,洋蔥也切成碎末;

  3、在肉泥和洋蔥末中加入适量料酒、生抽、鹽、五香粉調味;

  4、取面一塊,用擀面杖擀成包子皮那樣的面餅;

  5、然後把調好的餡料包進去;

  6、然後把邊包起來,包成包子的形狀;

  7、電檔餅加熱後 ,抹适量油 ,然後把包子放進去,用手壓成餅子

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