tft每日頭條

 > 知識

 > 廈門特産之素餅

廈門特産之素餅

知識 更新时间:2025-09-10 21:07:53

  廈門素餅中,最好吃的莫過于南普陀素餅。有"廈門素餅之首"的美稱,是閩南地區的傳統點心。曾榮獲過《中國名點》金鼎獎,是廈門著名特産,中華老字号,有綠豆、椰子、南瓜、香芋、綠茶等多種口味。南普陀素餅冰皮酥脆,入口即化,餡料又軟又香且不油膩,甜度适中。

  素餅做法:

  1、将全蛋攪拌均勻做成蛋液後,加入其他所有原料攪拌均勻,揉成面團;

  2、将面團用保鮮膜包好放入冰箱冷藏1小時,讓面團變得硬一點;

  3、取出靜置一會兒,将面團搓成長條後,切成5厘米左右的小面團,用手

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved