白蘿蔔泡水過程:
1、 将蘿蔔去皮修邊,改成長3厘米,寬2厘米,厚0.5厘米的片待用。
2、 燒高湯,下蘿蔔煮軟加入鹽,味精,胡椒即可。
白蘿蔔泡水好處:
1、 含有芥子油的酶可促進胃腸蠕動,增進食欲,幫助消化。
2、 蘿蔔中的多種酶與木質素具有抗癌作用。
3、 有治感冒,哮喘,降壓降血脂的作用。
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