喝茶時可以直接用蓋碗喝茶,蓋碗茶具,有碗,有蓋,喝茶時蓋不易滑落,有茶船為托又免燙手之苦。
且隻需端着茶船就可穩定重心,喝茶時又不必揭蓋,隻需半張半合,蓋碗茶的茶蓋放在碗内,若要茶湯濃些,可用茶蓋在水面輕輕刮一刮,使整碗茶水上下翻轉,輕刮則淡,重刮則濃。
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