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雞肉和豬排骨怎麼炖才好吃

知識 更新时间:2025-08-23 00:22:40

  1、排骨和雞腿斬塊泡水,時間充足的話中間換水。

  2、配料,一根胡蘿蔔,一根山藥。

  3、排骨和肉塊加蔥段姜片料酒焯水。

  4、配料去皮改刀成塊。

  5、準備調料。豆醬,材料是花生黃豆辣椒黃醬和油。

  6、将焯水後的排骨洗淨放入電飯煲中,加上調味料。

  7、加水沒過食材,加上小量鹽。

  8、啟動電飯煲排骨程序。

  9、落閥後開鍋進行最後調味兒,配上蔥蒜香菜就可以了。

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