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菜花炒牛肉怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-08-22 20:23:06

  準備食材:牛肉、菜花、油、鹽、蒜苗、雞粉、生粉、醬油、料酒。

  牛肉切片用料酒、醬油和生粉奄一下;

  菜花切塊洗淨;

  熱油鍋炒香蒜米;

  下牛肉大火快炒;

  炒到牛肉六成熟時盛出;

  原鍋下菜花炒;

  炒到菜花變軟下牛肉炒勻;

  下鹽和雞粉調味出鍋。

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