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河北省滄州有什麼特色的小吃啊

知識 更新时间:2025-08-17 03:39:20

  1、吳橋宮面

  吳橋宮面是河北省滄州市吳橋縣的特産。吳橋宮面營養豐富,味道鮮美,面條細勻空心,色澤油亮而潔白,耐火不糟,回鍋不爛,食用方便,既可以做為主食,又可以做副食佐餐;吃涼面條,熱面湯均可。

  2、青縣羊角脆

  青縣羊角脆是河北滄州青縣的特産。青縣羊角脆衍生于距今1000多年前的宋朝,以色美、鮮嫩、質優、産量高等特點聞名。

  3、滄州羊腸子

  羊腸子,是滄州一種特色小吃,鮮香而不膩,食後口齒生香,美味無比。一般配合燒餅或大餅,窩頭等食用,可酌情添加孜然、鹽、辣椒、香菜等。

  4、滄州火鍋雞

  滄州麻辣火鍋雞是老一輩人把麻辣火鍋和雞的做法相結合。經過很多年幾代人的逐步調整,麻辣火鍋雞技術的制作工藝和味道不斷改變,逐漸演化發展而形成如今的滄州火鍋雞。

  5、交河煎餅

  交河煎餅為本地有名的特色小吃。煎餅疏松多孔,可疊層可薄層,便于與其他食品搭配,可在不同場合食用。

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