可以将海帶包裹嚴實放在冰箱冷凍室保存,食用時拿出來放在清水中浸泡一下即可恢複原樣。也可以用鹽水腌漬,這樣可以延長海帶的保鮮期,食用前也需要用清水浸泡一下,待大部分鹽分去除即可食用。
鮮海帶如何保存将新鮮的海帶放入到冰箱冷藏室裡面保存,保存時間大約在2~3天的時間。
用大量的食用鹽提前腌制,讓鮮海帶吸入了大量的鹽分後,才能夠保證裡面的水分充分的流走,能延長保存時間。
為了能夠保證新鮮海帶的味道和口感,可将海帶放入冰櫃中的速凍區保存更佳。
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