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涼拌金針雞胸肉怎麼做

美食 更新时间:2025-08-29 21:04:02

  1、食材:雞胸肉,金針菇

  2、輔料:蒜、雞粉、辣椒油、花椒油、米醋

  3、調料:糖、鹽、麻油

  4、雞胸肉開水煮熟後,用手撕成條狀。

  5、金針菇用開水灼熟,過冷河。

  6、加上所有的配料(花椒油除外)後,把花椒油加熱後淋到金針菇和雞胸肉上,攪拌均勻,放到冰箱冰凍一小時後,就可以開吃了。

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