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磨好的芝麻粉怎麼吃

知識 更新时间:2025-09-08 06:07:44

  芝麻粉可以加入牛奶、豆漿、水等一起沖調食用,可以加入糯米粉,做成黑芝麻糯米粉,還可以用來包湯圓,制作成黑芝麻丸也是不錯的選擇。

  将黑芝麻炒熟後,放在粉碎機中打成粉狀就會形成純天然的黑芝麻粉,黑芝麻粉最常見的吃法就是直接加水制作成黑芝麻糊,除此之外,黑芝麻粉還可以制作成各種糕點,包包子時加入适量黑芝麻粉味道也非常不錯。

  芝麻中含有大量脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、鈣、鐵等多種營養成分,有健胃、保肝、促進紅細胞生長的功效,還具有一定的抗癌作用,可以保護免疫系統、開發智力、降血脂、抗衰老、抵抗輻射等。

  經常吃黑芝麻可以增加體内的黑色素,有利于頭發的生長,還可以鞏固發色,使頭發變得烏黑亮澤,但黑芝麻連皮一起吃不容易消化,所以最好還是打碎成粉,這樣不僅有股迷人的香氣,還有利于人體吸收。

  作為生活中很常見的食材,黑芝麻不僅含有豐富的營養成分,還有很高的食用價值,堅持食用便能更好的保障身體健康。

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