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橡子幹怎麼做好吃

知識 更新时间:2026-02-01 18:55:56

  材料:橡子幹、蔥、姜、蒜、辣椒

  做法:

  1、用開水浸泡橡子,放适量的鹽巴滲入;

  2、把橡子切成條形狀或小方塊;

  3、蒜蔥切成小段、姜切成姜片、辣椒切成條形,放在鍋裡炒一下;

  4、把橡子倒入其中 在放上适量的香油與生抽作為調料,把橡子來回在鍋裡翻炒;

  5、出鍋加點提前調好的熱湯汁來調味,倒入适量的糖醋再放些香菜即可。

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