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藕尖的功效與作用是什麼

知識 更新时间:2025-09-06 09:46:20

  1、在《本草綱目》中李時珍稱藕尖為“靈根”,其味甘性寒,是祛瘀生津的養生佳品。

  2、生食藕尖具有清熱消淤、除煩解渴和止血化痰的功效。而焯熟後的藕尖其性由涼變溫。

  3、因此具有健脾開胃、養血補虛、補益五髒的作用,是藥食兩用的養生佳品。

  關于藕尖的功效與作用是什麼就介紹到這裡了,朋友們還不趕快來嘗嘗這個美味。

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