苔菜做法:
1、将苔菜清洗幹淨并控水。
2、切好備用。
3、将粉絲熱水煮一下。
4、蔥花爆鍋炒出香味。
5、切好的苔菜下鍋翻炒。
6、将其炒至變軟。
7、鍋内加粉絲。
8、加入少許鹽翻炒均勻。
9、最後,出鍋裝盤即可。
注意事項:苔菜炒之前也可以焯水,更省事省時。
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