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酸奶冰激淩怎麼制作

知識 更新时间:2025-08-25 12:52:44

  做酸奶冰激淩需要将酸奶和紅曲粉放鍋裡開小火煮開,邊煮邊攪拌均勻晾涼備用,然後用淡奶油加糖打發,感覺可以用來裱,接着倒入晾涼的紅曲粉酸奶繼續攪拌均勻,攪拌均勻蓋上保鮮膜放冰箱冷凍不少于5小時,最後就成品了。

  酸奶冰激淩是用酸奶粉、時令果蔬、冰淇淋粉等材料制作的一道甜品。富含有活性菌類,低脂、低糖或無脂無糖,有美容減肥改善消化功能、提高免疫力的作用。酸奶冰激淩富含有活性菌類,低脂、低糖或無脂無糖,有美容減肥改善消化功能、提高免疫力的作用。以酸奶冰淇淋粉或漿料為原料,通過酸奶冰淇淋機制作而成,主要使用杯子或者冰淇淋甜筒盛裝,并由顧客通過自行操作機器選取不同口味,還可自主添加巧克力豆、水果等配料。

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