1、平菇清洗撕成小瓣。
2、熱鍋倒入适量油加入蔥蒜炒香。
3、平菇倒入鍋内炒出水分後加入一碗水燒開。
4、燒開後加入一勺辣椒醬。燒開後加入适量鹽。
5、燒開後加入豆腐炖煮。
6、炖煮十分鐘左右,炖個幾分鐘湯變白變稠就可以出鍋了。
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