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五谷雜糧打粉是打生粉還是炒熟了

知識 更新时间:2025-08-23 03:22:25

  五谷雜糧打粉前需要炒熟,做法如下:

  材料:紅豆、黑豆、黑米、薏米、芡實、菱角肉 。

  具體步驟

  1、準備紅豆、黑豆、黑米 、薏米、芡實、菱角肉,所有食材都要清洗幹淨,時間充足洗完後晾幹。

  2、晾幹,小火炒慢炒,豆類炒到裂口發香。

  3、菱角肉熬粥比較難熟,炒的時候要小火多炒。

  4、磨粉,用篩子篩一遍過濾。

  5、最後把粉都放到了一起,裝罐即可。

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