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姜糖丸子怎麼做

美食 更新时间:2025-09-16 09:17:12

  1、材料:紅棗幾顆、姜一塊、紅糖一塊、糯米粉适量。

  2、姜洗淨切絲,紅棗洗淨切開去核,放入鍋中,添足夠的水。

  2、水煮至沸騰後,轉小火煲二十分鐘。

  3、糯米粉添入溫水,攪拌勻後,然後搓成小丸子,越小越好,放入鍋中煮五分鐘,小丸子浮起來,就是熟了。

  4、加入一塊紅糖,紅糖融化後即可起鍋!

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